C’est dans le journal ! « Le vin est aussi un art » déclare Daniel Colling dans le dernier Vin ligérien, le trimestriel des vins de Loire, en kiosque depuis hier. Où il parle de son coup de foudre pour le menetou-salon, (…) « un vin de soif », de son amour pour les vins du Centre, qu’il « aime acheter et rapporter à la maison pour les fêtes », et plus généralement ceux de Loire, n’oubliant presque personne au passage. On apprend aussi qu’il adore le savennières, que Bénabar est un fou de sancerre, que les artistes sont souvent amateurs de grands crus, que le patron du PdB a eu un oncle maître de chais dans le Médoc, que Rufus lui a fait mieux connaître les bordeaux et qu’il boit « toujours » un blanc à l’apéro même s’il ne déteste pas boire une bière pendant un concert du Printemps. Où il ne manque jamais de faire un tour au stand du Bureau interprofessionnel des vins du Centre-Loire, partenaire du festival... On trinque bientôt !
Daniel Colling, le Printemps et le vin ...
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