Au marché, du blé mais pas d'eau !

Publié par Alain Fourgeot sur 10 Novembre 2014, 12:12pm

Catégories : #Commerce. Halle au Blé.

C'est moderne ! Tout le monde il est content ! « La deuxième phase des travaux de rénovation de la halle au Blé est terminée et les commerçants ont le sourire » peut-on lire dans la presse locale ... Certes, ça ne ressemble plus aux marchés est-allemands d'avant la chute du Mur ! D'un point de vue esthétique, pas grand chose à dire, c'est neuf, un brin aseptisé mais bon, ça va se rôder... Le sol est joli, chaque commerçant a son compteur électrique et un rideau métallique qui permet « de sécuriser l'endroit ». La véranda qui accueillera la future buvette ressemble plus à une volière à faisans ... qu'à un bistrot, mais tous les goûts sont dans la nature. On se dit que cette très belle halle, classée au Patrimoine, qui ne va pas servir beaucoup, une fois par semaine et quelques dimanches par an, aurait pu avoir une autre vocation, mais bon, l'ex en a décidé autrement et a préféré construire un nouveau mur baptisé Avaricum...

Mais à tout concert, fusse-t-il de louanges, il faut bien un bémol entendu du côté des commerces de bouche installés dans cette allée restaurée : pas d'eau, pas d'évier et pas de tout-à- l'égout dans les échoppes ! Certes, il n'y en avait pas avant et les commerçants ne vont pas être obligés de changer leurs habitudes en continuant d'aller se ravitailler au seau à des robinets communs. Mais, tout de même, quand on investit autant de blé, plus de 4.300.000 euros, pour moderniser un tel endroit, on pourrait quand même prévoir l'eau à tous les étages et pas seulement dans l'îlot des poissonniers dont les travaux vont débuter au début de l'année pour s'achever au prochain automne... Les bouchers, les boulangers, les marchands de légumes, les fromagers, etc. en ont aussi besoin.