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C'EST VINIQUE ! J'en avais causé au mois de mai dernier ici-même. Sept mois plus tard, c'est fait. Dans le cadre de l'opération Vendanges de Bourges, la place Malus est devenue un ilôt directionnel pour les huit vignobles en Appellation sur les dix* que comptent aujourd'hui les Vins du Centre-Loire. Autour des grands mâts ont été dressées cinq grandes feuilles de vignes en fer, indiquant, symboliquement, les routes à suivre : la rue de Sarrebourg pour les vignobles de Reuilly et Quincy, le boulevard de Strasbourg pour les Côteaux du Giennois, la rue Nicolas-Leblanc pour Menetou-Salon, l'avenue Ernest-Renan pour Sancerre et Pouilly et le boulevard Auger pour Châteaumeillant... Des pieds de vignes ont également été plantés avec des cépages correspondant à chacune des appellations... On attend les vendanges !
* Huit vignobles en AOP: Sancerre, Menetou-Salon, Châteaumeillant, Côteaux-du-Giennois, Reuilly, Quincy, Pouilly-Fumé, Pouilly-sur-Loire. Et deux vignobles en IGP : Côteaux du Charitois et Coteaux de Tannay.
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