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Lu dans le journal ! Sous sa rubrique "Infos, Potins et Blagues", le mensuel B18, annonce que le restaurant des marais, La Courcillière, propriété de Denis Julien, est vendu et qu'il va devenir un resto bio tenu par un élu de la ville... Bon, je ne sais pas d'où ils tiennent cette info, les pandas-lapins, mais ce n'est pas une info, ni un potin... Donc ? Une blague. Ils nous avaient déjà annoncé le beaujo novo avec huit jours d'avance donc pourquoi pas vendre la peau de l'ours... en l'occurence celle de La Courcillière, le resto qui tient son nom d'une petite bête à la gueule préhistorique et aux pattes de taupe, hantise des maraîchers... Que l'on pourra peut-être un jour consommer grillée, si un restaurant spécialisé dans la gastronomie des insectes vient à s'ouvrir entre les coulants ... En attendant, on peut toujours aller déguster œufs en couille d'âne et autre tête de viau à La Courcillière...
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